Reteta Supa de legume, gateste reteta pas cu pas acum: 1 morcov, 1 ceapa galbena, 1 praz, 1 tulpina telin Supa de legume Se incinge intr-o oala uleiul si se calesc la foc mic legumele de mai sus pana se inmoaie ceapa. Se acopera totul cu 2 cani de apa, adaugam rosiile taiate cubulete, 1 lingurita de sare, piper si lasam sa fiarba cu Esential pentru stocul de legume: 3 l de apa. 4 cepe mari, feliate grosier. 2 capatani de usturoi, taiate in jumatati. 4 fire de telina apio (are un gust mai suav si mai fresh decat radacina), taiate bucati. 5 morcovi mari, taiati rondele mari. 1 / 2 radacina mare de telina, feliata. Soteaza-le timp de 10 minute, amestecand frecvent. Adauga, apoi, supa si condimentele, da in clocot si las-o sa fiarba timp de aproximativ 15 minute, pana cand legumele devin moi. Daca preferi o textura fina, pune supa intr-un blender si amestec-o pana devine crema, apoi asezoneaz-o din nou, dupa gust. Bucura-te de toate beneficiile legumelor • 1 legătură de pătrunjel • 1 litru de borș acru de tărâțe • 2 litri de apă • 1-2 linguri de ulei de măsline • sare și piper după gust Preparare Curățați toate legumele de coajă (unde este cazul), și tocați-le mărunt. Morcovul, țelina, sfecla și păstârnacul pot fi date pe răzătoare, la fel și varza. In reteta orginala, Hipocrate folosea legume proaspete, pe care le spala bine, fara sa le curete de coaja, si apoi le fierbea la foc lent. Doctorul Max Gerson a descoperit reteta lui Hipocrate, a imbunatatit-o putin si acum o foloseste pentru tratarea pacientilor bolnavi de tuberculoza, cancer, diabet , artrita, alergii, ulcer , boli de inima 1. Toate legumele se curăţă şi se spală. 2. Într-o oală cu 3 litri de apă şi un praf de sare, se pun ceapa, prazul, morcovii şi păstârnacul, toate tăiate mărunt. Se lasă să fiarbă 10-15 minute, apoi se adaugă conopida, cartofii şi dovlecelul tăiate cubuleţe. Se acoperă şi se lasă să fiarbă până se înmoaie toate legumele, aproximativ 30 minute. 3. FCVvd.

reteta supa de legume pentru bolnavi