-2 kg flori de soc fără crenguțe-5 l apă-5 kg zahăr-6-8 lămâi-100-130 g sare de lămâie. Sirop de soc - Mod de preparare. Mai întâi scuturăm florile de soc și le trecem printr-un jet rapid de apă. Tăiem crenguțele în așa fel încât să rămână doar florile. Apoi tăiem lămâile felii. Scuturam usor florile pentru a inlatura eventualele impuritati (eu nu le spal pentru ca nu vreau sa pierd mirosul placut, dar daca vreti sa o faceti nu le tineti mult sub jetul de apa). Florile scuturate le punem intr-o oala mare in volum si le acoperim cu apa (florile se ridica la suprafata, de unde le vom impinge inapoi in apa), le dam la foc mic si le lasam sa dea cateva clocote. Acoperim vasul MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de soc: Florile de soc se clatesc bine cu apa rece si se pun intr-un vas, impreuna cu coaja de la 2 lamai, doar partea galbenă. Se pune apa peste ele si se fierb 10 minute de cand se atinge punctul de fierbere, apoi se lasa sa se raceasca. Băuturi Sirop de soc pentru iarna Timp total 20 minute Ingrediente - 1 chiar 2 kg. flori de soc fara crengute (cu cit sint mai multe cu atit gustul de soc este mai intensiv); - 5l apa; - 5kg zahar; - 6-8 lamai; - 100-130g sare de lamaie; Rețete cu ingrediente asemănătoare sare zahăr lămâie flori de soc Comfort food Sirop de soc pentru iarnă, sirop natural de casă - rețeta simplă cu puțin zahăr Tipareste lista de ingrediente Timp de preparare 10 minute Timp de gatire 10 minute Timp Total 20 minute Autor: Savori Urbane Portii: 1500 ml Ingrediente - savoriurbane.com 15-20 de flori de soc 500 ml apă 500 g zahăr zeama și coaja de la 1 lămâie mare qV1agI.

sirop de soc pt iarna