1 pahar orez, 1 litru lapte, 100 gr. unt, 200 gr. zahar, 7-8 mere, 200 gr. nuci, 50 gr. stafide Mod de preparare: Se fierbe orezul cu apa sau lapte. Se fierb separat mere acrisoare ca un compot scazut de tot si dulce. Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de orez, un rind de mere si un rind de nuci pisate si alt rind de orez cu Amestecați sucul cu pasta de roșii și turnați o treime din cantitate peste varza julien. Apoi, aranjați sarmalele cu ciuperci și orez, adăugând printre acestea crenguțe de cimbru și presărând puțin oregano uscat. Când terminați de aranjat sarmalele în oală, turnați restul de suc de roșii. Sarmale de post cu varza si stafide din: varza, orez, untdelemn, rosii, ceapa, stafide, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză 200 g orez 200 ml untdelemn 500g roşii 200 g untdelemn o ceapă mare 100 g stafide 100 ml bulion de roşii sare piper Mod de preparare: In untdelemnul bine încins, se pune […] Cand ceapa devine sticloasa, iar orezul incepe sa prinda culoare (adica vreau sa zic - orezul se prinde de tigaie ) se adauga o mana zdravana de stafide si daca este cazul se picura 2-3 linguri de apa calduta. Se amesteca cu nadejde, cu o lingura din lemn, pentru omogenizarea ingredientelor. Sarmale cu stafide si orez din: varza murata, rosii, bulion, stafide, orez, ceapa, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varza murata; 500 g rosii; 4 linguri bulion; 100 g stafide; 1 cana cu orez; 2 cepe; 4 linguri de ulei; 1 legatura de marar; sare; piper . Mod de preparare: Ingrediente. 2 kg varza acra. 50 g stafide. 1 pahar orez. 1 pahar ulei. 4 cepe. 1 lingura bulion. 1 lingura rasa piper. DCA4HD.

sarmale de post cu orez si stafide