Mod de preparare chiftele din legume la cuptor: Curatam si spalam bine legumele. Dovlecelul si cartofii le dam pe razatoarea mica si le stoarcem putin de apa. Morcovii la fel ii dam pe razatoarea mica. Ceapa si ardeiul le taiem marunt. Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp. Amestecam toate acestea intr-un bol apoi Chiftelute din legume, asezate in tava, pe hartie de copt, pentru a fi introduse in cuptor. Se formeaza chiftelute cat palma de mari, care se aseaza in tava, pe hartia de copt. Tava se introduce in cuptorul incins al aragazului, la foc potrivit, timp de 15-20 de minute, pana ce chiftelutele se rumenesc si devin aramii. Ingrediente pentru reteta de chiftele din legume la cuptor: 3 cartofi mari razuiti. 1 dovlecel zucchini razuit. 2 morcovi razuiti. 1 ardei rosu taiat marunt. 4-5 ciuperci razuite. 3-4 cepe verzi tocate marunt (sau 1 ceapa uscata) 3 catei de usturoi. 2 oua. Ingrediente si mod de preparare pentru chiftele cu legume la cuptor: Pentru crusta: 150 gr de fulgi de porumb maruntiti sau pesmet - optional. Cateva linguri cu ulei de masline + 1 catel de usturoi razuit + 1/2 lingurita de boia pentru uns dupa coacere - optional. Am spalat legumele, am curatat cartofii, mocovii, pastarnacul si usturoiul. Chifteluțe din legume la cuptor Ingredinete: Morcov 2 buc Ceapa 1 buc Dovlecel 3 buc Cartofi 3 buc Orez cu bob rotund 150 g Supa de legume calda 500 ml Pesmet Sare Piper proaspat macinat Chimen proaspăt măcinat Marar 1 legatura Ulei vegetal 3-4 linguri Reteta video CHIFTELUTE CU LEGUME LA CUPTORmai jos: Curatati si dati pe razatoarea mica morcovii. nufl.

chiftele legume la cuptor